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天然甜味劑

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新橙皮苷二氫查耳酮
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浙江柚皮甜苷（柚皮苷二氫查爾酮）

2024-03-11 14:57:01
次
詳細(xì)介紹：


柚皮甜苷 

又名：柚皮苷二氫查耳酮

英文名：Naringin dihydrochalcone

CAS號：18916-17-1

分子式：C27H34O14

分子量：582.55

熔   點(diǎn)：169-170℃




柚皮甜苷是源于柑橘屬柚類天然提取物。其甜度為蔗糖的300倍,具有高甜度、低熱值等特點(diǎn), 其口感清爽,余味持久,有特別的清香。作為糖的代用品,可供糖尿病人食用。


應(yīng)用領(lǐng)域.png

食品用香精香料、保健及功能性食品、奶制品、脂肪和油脂、冷凍食品、加工蔬菜、果凍、果醬、無醇飲料、口香糖、牙膏及口含藥片。





● 美國食用香料與提取物制造者協(xié)會（FEMA）列為公認(rèn)安全物質(zhì)（4495）

● 聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會（JECFA）認(rèn)定為安全調(diào)味物質(zhì)（2208）


標(biāo)簽

柚皮甜苷廠家直銷柚皮甜苷廠商柚皮甜苷生產(chǎn)廠家
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